PONEDELJEK, 24.02.2020      

MENI 1 - ŽLICA  Ljubljanska  obara z vodnimi žličniki (A, P, D) - okusi Ljubljane

MENI 2                 Piščančji file s paradižnikovo salso in češnjevci, krompirjevi krhlji

MENU 3              Karamelizirane goveje kocke »a la golaž« (A) s kremno polento (F)

MENU 4 - VEGAN  Ajdva kaša s porom in gobicami na rukoli

JUHA                    Grahova kremna juha

DNEVNA SLADICA   Sadni zavitek ( A ( pšenica) D,F)

 

TOREK, 25.02.2020

MENI 1 - ŽLICA  Makaronovo meso (A, D)

MENI 2                 Svinjski zrezek v poprovi omaki, polnozrnata kruhova rezina (A,D,F)

MENU 3              Puranji zvitek z mocarelo in špinačo (A, F, K), pečen krompir po mediteransko

MENU 4 - VEGAN  Polnozrnati špageti (A) s paradižnikovo omako in zelenimi olivami

JUHA                      Lahka kremna juha iz stebelne zelene

DNEVNA SLADICA Prleška gibanica ( A ( pšenica) D,F,G)

 

SREDA, 26.02.2020    

MENI 1 - ŽLICA  Ciganski golaž (A, I)

MENI 2                 Piščančji trakci po dunajsko (A, D), krhelj limone, zelenjava z maslom (F)

MENU 3              Lososova postrv na žaru (C), limonina omaka, krompirjev pire z ovsenim mlekom

MENU 4 - VEGAN  Pečena cvetača z omako iz tartufate na krompirjevem pireju z ovseni mlekom

JUHA                          Goveja juha z jučno zelenajvo, jušni vložek

DNEVNA SLADICA   Sadna rolada  ( A ( pšenica) D,F)

 

ČETRTEK, 27.02.2020    

MENI 1 - ŽLICA  Piščančja rižota z zelenjavo (I), mala solata

MENI 2                 Sarma s kislim zeljem, peteršiljev krompir

MENU 3              Pečena teletina iz pečice z mlado zelenjavo in krompirjem

MENU 4 - VEGAN Čičerikin curry s cvetačo, dušen riž

JUHA                    Kremna juha iz maslene buče

DNEVNA SLADICA   Jafa rezina  ( A ( pšenica) D,F)

 

PETEK,28.02.2020       

MENI 1 - ŽLICA  Gobova enolončnica (A,F), ljubljanska skutina palačinka (A,D,F) - okusi Ljubljane

MENI 2                 Piščančja nabodala z zelenjavo (paprika, čebula, češnjevec), džuveč riž

MENU 3              Mesna lazanja s paradižnikovo omako (A,D,F)

MENU 4 - VEGAN   Ocvrta polenta s suhimi paradižniki in olivami na mladi solatki, veganska tatarska omaka (A)

JUHA                    Brokolijeva juha s krompirjem

DNEVNA SLADICA  Sladica

 

Alergeni dnevnih sladic, solat in dodatkov so označeni na izdajnem mestu.

 

ŽELIMO VAM DOBER TEK IN SE PRIPOROČAMO!

 

Legenda alergenov, ki so sestavine v pripravljenih jedeh:

A - kosmiči in žito, ki vsebuje gluten, B - raki, C - ribe, D - jajca, E - soja, F - mleko in laktoza,

G - oreščki (lešniki, mandlji, pistacije), H - arašidi, I - zelena, K - gorčica,

L - sezam, M - mehkužci, O - lupinus - volčji bob, P - žveplov dioksid in sulfiti

G - oreščki (lešniki, mandlji, pistacije), H - arašidi, I - zelena, K - gorčica,

L - sezam, M - mehkužci, O - lupinus - volčji bob, P - žveplov dioksid in sulfiti