-
Cocktail party ali finger food je primeren za pogostitve, ki se odvijajo pred ali po dogodkih, koncertih oz. otvoritvah in so krajše narave.
Prednost cocktail party-ja je, da gre za družaben dogodek, kjer se lahko gostje veliko gibljejo po prostoru, se družijo in spoznavajo udeležence. Vzporedno se odvija pogostitev, ko strežno in kuharsko osebje nudi pijače in jedi v velikosti grižljaja oz. finger food prigrizke. Istočasno se lahko odvija tudi kuhanje toplih jedi v živo, ki se jih na enak način ponudi udeležencem cocktail party-ja.
Jedi so pripravljene estetsko, premišljeno in okusno v velikosti grižljaja, zato pusti tovrstna pogostitev na goste poseben vtis. Jedi so pripravljene tako, da si gostje ne umažejo rok ali obleke.
Izbor prigrizkov prilagodimo vašim željam, priložnosti in prostoru.