Skip to content
Borbona
  • Catering
    • Poslovni dogodki
    • Poroke
    • Pikniki
    • Protokolarni dogodki
    • Športni dogodki in prireditve
    • Zasebni dogodki
    • Catering na vašem domu
    • Catering v tujini
  • Vrste pogostitev
    • Bife ali samopostrežna pogostitev
    • Cocktail party oziroma finger food
    • Banket oziroma gala postrežena pogostitev
    • Priprava jedi v živo pred gosti
    • Veganske catering pogostitve
    • Pogostitev med odmori – coffee break
    • Poslovni zajtrki
  • Doživetja
    • Kulinarična barka Lea v centru Ljubljane
    • Kulinarični team building
    • Vinska doživetja
    • Bonton pri mizi
    • Dolenjske Benetke
  • Darila
    • Čokoladni pralineji BORBONčica
    • Darilni bon Borbona catering EXCLUSIVE
  • Čokolada & slaščice
    • Čokoladni pralineji BORBONčica
    • Slaščice Borbončica
  • Akademija
    • Darilni bon sommelier master
    • Spirit academy z Majdo Debevc
  • O nas
    • Predstavitev podjetja
    • Dolenjske benetke
    • Kontakti
    • Lokacije
      • Jedilnik NLB
      • Jedilnik Petrol
      • Jedilnik Profil
    • Sodelujemo z
    • Drugi o nas
    • Reference
    • Kontaktirajte nas
Borbona
  • Jedilnik Profil

  • JEDILNIK - 20.10. – 24.10.2025

    Dnevno pripravljene jedi

     

    PONEDELJEK, 20.10.2025

    DNEVNA JUHA
    Krompirjeva juha (A)

    JED NA ŽLICO
    Telečja obara (A)

    MENI 1
    Piščančji file v omaki dimljenega sira s praženimi mandlji, krompirjevi ocvrtki (A, D, F, G)
    Mešana solata
    *ali*
    Piščančja kremna rižota z bučkami in sušenimi paradižniki, grana padano (A, F)
    Mešana solata
    *ali*
    Domači krompirjevi njoki s tartufato,
    grana padano (A, D, F)
    Mešana solata


    TOREK, 21.10.2025

    DNEVNA JUHA
    Špinačna kremna juha (A)

    JED NA ŽLICO
    Jota s šinkom (A)

    MENI 1
    Puranji ljubljanski zrezek, rizi bizi (A, D, F)

    Mešana solata

    *ali*

    Paella, španska rižota z mesom in morskimi sadeži ter Chorizo klobasico (A, C, F)
    Mešana solata
    *ali*
    Špinačne tagliatelle s koromačem, šparglji in gorgonzolo, grana padano (A, D, F)
    Mešana solata

     

    SREDA, 22.10.2025

    DNEVNA JUHA
    Korenčkova juha

    JED NA ŽLICO
    Krompirjev golaž z mesom (A)

    MENI 1
    Jesenski krožnik, popečena račja prsa sous vide, rdeče zelje, mlinci (A) Mešana solata

    *ali*

    Ocvrt oslič, krompirjeva solata z jajci in pečeno papriko (A, C, D, F)
    *ali*
    Istrski fuži z muškatno bučo, grana padano
    (A, D, F) Mešana solata

    ČETRTEK, 23.10.2025

    DNEVNA JUHA
    Juha iz muškatne buče (A)

    JED NA ŽLICO
    Piščančja zelenjavna enolončnica (A)

    MENI 1
    Mediteranska ponvica s piščancem, zelenjavo in krompirjem (A) Mešana solata
    *ali*
    Puranji zrezek s šampinjoni, dušen riž (A)
    Mešana solata
    *ali*
    Nadevane gratinirane bučke, pečen krompir, paradižnikova salsa (A, D, F)
    Mešana solata

     

    PETEK, 24.10.2025

    DNEVNA JUHA
    Cvetačna juha

    JED NA ŽLICO
    Pasulj s klobaso (A)

    MENI 1
    File lososa na žaru, fregola s češnjevim paradižnikom in pesom genovese (A, C)
    Mešana solata
    *ali*
    Rožnato pečena svinjska ribica z jurčkovo omako, krompirjevi njoki (A, D, F)
    Mešana solata
    *ali*
    Zelenjavna tortilja, pečen krompir, jogurtova omaka (A, D, F)
    Mešana solata

     

    DODATNA PONUDBA

    Razne jedi iz svežih lisičk

     

     

    Pridržujemo si pravico do spremembe menija.

     

     

    Legenda alergenov, ki so sestavine v pripravljenih jedeh:

    A - kosmiči in žito, ki vsebuje gluten, B - raki, C - ribe, D - jajca, E - soja, F - mleko in laktoza,

    G - oreščki (lešniki, mandlji, pistacije), H - arašidi, I - zelena, K - gorčica,

    L - sezam, M - mehkužci, O - lupinus - volčji bob, P - žveplov dioksid in sulfiti

  • Obrazec za prijavo na tedenski jedilnik

  •  

Borbona catering d. o. o.

Dunajska cesta 50
info@borbona.si

Išči

Proudly powered by WordPress | Theme: Sydney by aThemes.
Enter your name and email and get the weekly newsletter... it's FREE!
Prijavite se na naše novice
Your information will *never* be shared or sold to a 3rd party.